Venezia, una comunità nel nome della frittella

OUTSIDER
«Negli ultimi anni le pasticcerie più votate sono state Rizzardini, Rosa Salva, Tonolo, Dal Mas, ma non si sa mai fino alla fine chi la spunterà, e ogni anno c'è qualche outsider che entra a sorpresa in classifica» ricorda Bettinello. Qualche giorno fa, quasi in extremis, ad esempio, proprio il "fondatore" ha segnalato la Veneziana del panificio Dolci Momenti tra San Rocco e i Tolentini: «Strepitosa».
Perché c'è tempo e spazio per tutti. Fino all'ultimo morso. Fino alla fine. E finché Quaresima non ci liberi dalle tentazione. Nell'attesa che arrivi il 7 gennaio 2025.